海淀阳光餐饮app是一款帮助用户吃的放心安心的生活参考软件,软件可以让用户直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等,经常外出吃饭的海淀朋友欢迎下载使用。
海淀阳光餐饮app是一款帮助用户查看酒店餐厅后厨的软件,
这几年餐厅后厨问题被频频爆出,虽说国人总是自嘲吃地沟油长大的,不过当知道平时经常去的餐厅后厨很脏总是会很不舒服。
这款海淀阳光餐饮app为你提供了一个阳光后厨,你可以直接通过手机查看后厨的实时监控,如果有什么卫生问题可以及时举报。
通过透明厨房和视频厨房的建设,让消费者可直观看到菜品的切配烹饪、冷食类和生食类食品加工、餐饮具消毒等。
同时,明厨亮灶的目的就是让餐饮服务单位后厨从幕后走到前台,消除部门、餐饮服务单位与公众间信息不对称的障碍,引导公众直接参与食品安全,
让消费者来监督,实现食品安全的根本好转。
“海淀阳光餐饮平台”是北京金和网络股份有限公司使用原创的移动应用云平台生成与聚合技术开发的第三代明厨亮灶———阳光餐饮社会共治平台。
通过这个平台可以实现消费者”手机看后厨,选吃放心店“。让消费者参与食品安全监管,用”脚“投票,市场倒逼餐饮单位为了生意,主动管好后厨卫生,这样也有效的减少了政府的监管压力。
阳光餐饮解决方案从三方(消费者、餐饮单位、监管单位)的视角设计,既让消费者利用手机APP就可以看到餐饮单位的后厨实时视频、安全资质、消费评论;又让餐饮单位实现阳光餐饮的成本低,不折腾,不影响营业;还让监管单位扩展到巡检、执法、溯源等监管业务,形成阳光餐饮、执法监管一体化的智慧城市大数据平台。
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